
150g de sucre - 125g de beurre - 150g de poudre de noix - 200g de farine - 1 œuf - 1 pincée de sel.Mélanger l'œuf et le sucre, puis ajouter petit à petit les autres ingrédients.Faire une boule et laisser reposer 1 heure au frais.Etaler la pâte, en faire des petites formes au choix et faire cuire sur une feuille de papier sulfurisé pendant 15 mn env. à 170°C/th6.J'y ai rajouté quelques gouttes d'eau...